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米饭杀手四季豆肉丝

百科全叔11个月前 (06-12)家庭美食605

每次做这道菜,家人都要干一大碗饭,超级超级费米饭!

用料  

四季豆250克肉丝适量

米饭杀手四季豆肉丝的做法  

里脊肉切丝,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉。

抓匀备用。

调一个酱汁备用(忘记拍照了):一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和半碗水搅匀。

四季豆洗净斜切成丝。

锅中放入菜油,放肉丝小火炒至7、8分熟后起锅备用。

利用锅中剩的油或者再加少许菜油,下四季豆丝炒至断生后,加入肉丝、倒入酱汁,煮至收汁即可。

起锅开吃!

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