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好吃到舔手的酱肉丝做法教材

百科全叔11个月前 (06-12)家庭美食839


今天和大家分享一道好吃到舔手指的京酱肉丝,酱汁浓郁,好吃下停不下来,

小白也能轻松完成,一定不要错过哈~

用料  

猪肉300克老抽2勺生抽1勺胡萝卜1根料酒1勺黄瓜1根1勺蚝油1勺淀粉2勺食用油1勺

好吃到舔手的酱肉丝的做法  

一勺生抽

一勺糖

一勺淀粉

一勺料酒

一勺油,所有调料拌匀,腌制十五分钟

勾芡用的酱汁

最后加一勺淀粉搅拌均匀备用

饺子皮一面刷油,再盖上一片刷油,一次叠七八片,擀平,蒸十分钟。趁热把饺子皮分开,就是卷饼啦!

腌制好的肉丝下锅炒熟,倒入酱汁翻炒上色,最后收汁到自己需要的程度就OK啦

诱人😍

快来试一试吧


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