洗净的茄子滚刀切块，加一勺盐腌制30分钟（这样做的目的是茄子不吸油）
冲洗干净，拧开水分，加2勺玉米淀粉拌匀
六成油温入锅炸，大约2/3分钟捞出
炸至虎皮微黄，软
蒜末，青红辣椒炒香
倒入调好料汁：见⬇️⬇️
调酱汁比例：碗里加两勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕半勺白糖➕1小勺盐➕1勺玉米淀粉，再加半碗清水搅匀备用（勺子口径4cm大火煮至浓稠即可（约30秒/1分钟）
炒鸡下饭菜
拌粉吃也是一绝
家里有茄子🍆的姐妹，赶紧安排一下
郎酒，始于1903年，以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的口味闻名全国，作为中国第三大白酒的代表，红花郎可谓是春光无限。红花郎的包装跟它的名字一样，红红的外观很吸引人的眼球，其酒瓶的独特造型也很吸睛。如同其他白酒一样，红花郎也是在中国传统的酿造工艺基础上发展而来，今天就让小编带大家了解...
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二锅头，京酒的代表，牛栏山二锅头拥有良好的地理气候、资源丰富适合酿酒。牛栏山二锅头通过自己独特的酿造工艺及优质的原料打造出别有风味的牛栏山二锅头，就价格来说不是那么高，但这并不意味着品质就不好，快让我们一起来看看！ 牛栏山二锅头就确实很不错口感正，却不烈，入口甘醇 目前市场上的牛栏山二锅头有...