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白玉菇炒火腿

百科全叔11个月前 (06-12)家庭美食224


用料  

白玉菇鸡蛋个            青红椒,火腿肠            葱,蒜            瓣            生抽,蚝油,盐,鸡精

白玉菇炒火腿的做法  

白玉菇切根洗净,切去根部

水开把白玉菇绰一下,大概一分钟左右就好,

鸡蛋炒散备用

起锅烧油,油热放蒜末葱花爆香,放入火腿片,炒香,

放入白玉菇,青红椒,鸡蛋,放调料,生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒~

出锅~

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