东莞有什么特色美食？

• 厚街腊肠：源自东莞市厚街镇，历史悠久，可追溯至明清时期。

• 塘厦碌鹅：名字中的“碌”字巧妙地表达了其烹饪方式——煮。

• 厚街烧鹅濑：源自东莞市厚街镇的一道美味佳肴。

• 东坑糖不甩：广东省东莞市的传统非遗名点，承载着深厚文化底蕴。

• 冼沙鱼丸：以新鲜的鲮鱼为主料，经过精心制作而成。

• 茅根粥：这道源自广东东莞的传统名点，宛如晨曦中的一缕暖阳，照亮了无数人的早餐时光。

• 虎门膏蟹：东莞的特产美食，其体重超过一斤，肉质肥嫩，蟹膏香酥无比。

• 矮仔腊肠：身高不过2-3厘米，外形像一个憨厚可爱的小肉球。

• 大岭山烧鹅：以色泽金黄、外皮酥脆、肉质鲜嫩而著称。

• 道滘肉丸：选用优质的牛肉，搭配独特的调料和制作工艺，制作出口感鲜嫩、弹性十足的牛肉丸。

• 石龙豆腐：选用优质的黄豆和独特的调料制作而成。

• 虎门蟹饼：选用新鲜的螃蟹搭配鸡蛋和面粉制作而成。

• 中堂鱼丸：选用新鲜的鱼肉制作而成。

  
  

如果你有机会去东莞旅游，可以品尝这些特色美食，感受东莞的美食文化。