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最贵的螃蟹是什么?每公斤多少钱

百科全叔1年前 (2023-04-17)生物世界871

摘要:帝王蟹比较贵,不同地区的价格也不一样。新鲜螃蟹的零售价在400元至700元/斤之间,通常尺寸越大,单价越高。帝王蟹经常栖息在巴伦支海的沿海和南部地区,繁殖速度相对较快。通常,每只雌蟹每年可以生产近10000只小螃蟹。


1、 最贵的螃蟹是什么?每公斤多少钱

1.帝王蟹价格相对较贵,新鲜零售价为每公斤400-700元。一般来说,尺寸越大,单价就越高。帝王蟹繁殖速度更快,每只雌蟹每年可以生产近10000只存活的螃蟹。



2、 帝王蟹的生活习惯

1.通常在每年的4月至6月,在大约350米外的浅水浅滩产卵。它们喜欢生活在泥泞的沙滩上,栖息在巴伦支海及其南部地区的水域。

2、在繁殖季节,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化,一般在1只帝王蟹30年左右的寿命中,可生育期为4年,卵的孵化比例为16000/80000粒。

3、帝王蟹又被称为石蟹和岩蟹,也就是石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,主要分布在寒冷的海域,因其体型巨大而闻名,素有“蟹中之王”的美称。

4、帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850m,生存水温为2-5℃,能够生存的较低水温为1.4℃。

5、帝王蟹与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是同一种蟹类,因为它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,其中比较普遍的是堪察加拟石蟹。

6、在2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850m的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹,科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。

7、活蟹离水后,放置在湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年左右,一般新鲜的帝王蟹货架保存期为7天,解冻蟹为3天,冷冻蟹需要放置于-18℃,新鲜蟹需要放置于0-1℃保存。

8、帝王蟹的脚含有比较丰富的蛋白质和微量元素等物质,对身体有非常好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复有补益,中医认为其有清热解毒、养筋活血、补骨添髓、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、黄疸、损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有很好的食疗效果。

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